靚麗時尚館櫻菜需要焯水嗎
心理2.58W
需要
儲存櫻菜最常用的方法就是晒乾！具體的方法是：先把要晒乾的櫻菜清洗乾淨，然後放入滾燙的淡鹽水中，焯水半分鐘左右後撈出，瀝乾水分後，再放置到太陽底下晒乾！晒制3天左右即可，晒乾後再放到保鮮袋中密封即可，這個方法可以儲存一年不壞！對於梗葉長的櫻菜，可以掛在繩子上，這樣可以充分利用空間。對於那些不能掛起來晒乾的櫻菜，要放置到竹製的簸箕上晒乾，並且每晒半天，要翻一下身，防止晒不均勻出現發黴的現象！
標籤：櫻菜
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