羊血為什麼比豬血便宜

是因為：

羊不管身上什麼部位包括血液都是腥氣十足，就連羊油，人們幾乎都不食用，就是味道讓人難以接受。

豬血則不同，沒有特別重的味道，是人們能接受的普遍心裡，豬血還算是較細膩的，入口沒有粗糙感，口感不錯。

一般吃豬血補血的效果比較好，豬血又被人們稱為血豆腐以及血花，具有解毒清腸補血美容的效果，而且裡面富含很多的維生素b2維生素c以及蛋白質和鐵磷鈣尼克酸等成分。