蛋白質的全稱是

蛋白質釋義： 由多種氨基酸互相縮合而構成的高分子化合物。 是生物體的主要組成物質之一， 在生命活動中起著重要的作用。 人或動物體的結構材料如肌肉、血液、毛髮以及控制調節生命活動的酶和若干激素都是蛋白質。

蛋白質的全稱是protein

蛋白質是由多個氨基酸組成，也是人體的主要組成部分以及食物的重要成分之一，體內的肌肉，骨骼和內臟主要是由蛋白質組成的

蛋白質英文全稱是：protein

1、“蛋白質”名字的來源，是科學家們發現在生物體中有一些物質，像蛋清一樣，加熱以後會凝固，化學家就將其命名為“蛋白質”。

2、蛋白質是組成人體一切細胞、組織的重要成分。機體所有重要的組成部分都需要有蛋白質的參與。一般說，蛋白質約佔人體全部質量的18%，最重要的還是其與生命現象有關。