蛋白質含量高的樹
心理1.45W
1、粗蛋白含量高的樹是蛋白桑。
2、蛋白桑也叫飼料桑,是北京桑樑技術發展中心科學家在1998年從全國28個桑樹品種中選育出的雜交優勢桑,雅津蛋白桑(飼料桑)葉子蛋白最大達到36%,枝條蛋白達到28%。
3、據現代研究,蛋白桑葉幹物含粗蛋白25-45%,碳水化合物20-25%,粗脂肪5%,以及豐富的鉀、鈣和維生素C、B1、B2、A等,還有各種微量元素銅、鋅、硼、錳等物質。桑葉中含有蛻皮固酮,羽扁豆酮以及芸香甙、桑甙等許多氨基酸、維生素、絛原酸、葉酸、延胡索酸、內消旋肌酸、植物雌激素等物質。
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