一噸小麥出多少麥麩

1噸小麥一般能出0.3噸左右麩皮。因為小麥出粉率一般在70%左右，30%左右是麩皮。出粉率高低與小麥品種有一定關係，有些品種小麥皮薄，出粉率稍高，有些小麥皮較厚，出粉率稍低，但區別一般不會很大。當然小麥出粉率也與加工機械有一定關係。