燕麥麩和燕麥糠一樣嗎

你好，燕麥麩和燕麥糠不一樣，燕麥麩是包裹燕麥的那層表皮。市面上的大多數燕麥，都是缺失了表皮的加工燕麥，也就是不含燕麥麩的。

而燕麥糠是燕麥外殼像麥糠一樣，它含有很多的纖維，並具有和燕麥麩相同的營養價值，而其形式更易讓人接受。