亞麻籽不搗碎可以直接煮粥嗎

亞麻籽不搗碎也可以直接煮粥的。

亞麻籽也可以用於直接煮粥，這樣的做法也可以將亞麻籽中的營養物質吸收，但是口感上會差強人意。因為亞麻籽的口感不是很好，也不容易煮爛，吃的時候會感覺和米粥軟硬度不一樣，有很古怪的感覺。可以將亞麻籽焙熟然後碾壓成粉末，和米一起煮粥，這樣吃起來口感更好，營養吸收的也更好。