家養果子狸,怎麼吃
第一步:將果子狸圈在鐵籠裡,用火鉗撬開口,灌酒5 至10克,待狸醉到口噴白泡時,用小刀割斷喉部放血,然後用70℃的熱水浸燙毛,用稠草火燎去細毛,刮洗乾淨
第二步:再開肚去內臟,洗淨後,取肉750克,切成重約20克的塊(其餘的肉留作它用)
第三步:把豬肉切成6 塊
第四步:淨檸檬葉切成細絲
第五步:淨狸肉放入沸水鍋內汆約1分鐘,撈出洗淨
第六步:燒鍋用中火燒熱,下花生油,放入蔥條、薑片、狸肉爆炒、烹薑汁酒,下二湯1000毫升,約煨1分鐘,倒入漏勺瀝去水,去掉姜蔥
第七步:炒鍋用中火燒熱,加入花生油,放入蒜泥、姜米、狸肉爆炒,烹黃酒,加二湯750毫升、精鹽、味精、白糖、蠔油,陳皮末,約煮3分鐘左右
第八步:再轉入用竹箅墊底的砂鍋裡面,蓋上蓋,用小火煲至七成熟就可以加入烤豬肉、香菇、蒜肉
第九步:再煲約1 小時至軟爛,再加入醬油,用溼澱粉調稀勾芡,撒上胡椒粉
第十步:最後淋香油和花生油,推勻上盤,將檸檬葉絲放在盤的兩端即成。
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許願卡怎麼寫
可以這樣寫:1、祝全家平平安安,健康幸福。父母親戚財源滾滾,事業有成!2、希望今年學習進步,身邊的人每天都過得快樂!身體健康,心想事成!3、命運讓我們走到同一天空下,一起追逐,一起成長,一起歡笑……無數個縱情歡樂的白天,無數個推心置腹的夜晚,無數個絢爛而單純的時刻……...
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武漢異地審車需要什麼手續
申請人可以直接在機動車登記地以外省份直接檢驗,申領檢驗合格標誌,你只要帶上車主的身份證、行駛證、車輛保險資料、車船稅原件影印件去當地車管所辦理即可。在年審過程中要注意的是你的車輛不能有未處理的違章行為,否則不能進行正常的年審。...
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考核成績是什麼意思
是指在某個領域的技術能力進行考試的成績,在某個方面的技術能力進行考核的成績。體現了一個人的能力和內心的選擇,其實每個人都有各自的優缺點,都有在某個領域擅長的地方。所以有時候不要因為某一件事情去完全否定一個人,要客觀理性的去看待人,這樣才能夠做出正確的...
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爆炒蠶豆仁怎麼做
蠶豆洗乾淨,瀝乾水分步驟2幹辣椒切斷,大蒜敲碎待用。五花肉切好,用鹽巴醃一下,味道會更贊(≧▽≦)/!步驟3熱油,用小火炒熟,裝盤待用步驟4辣椒和蒜頭先下鍋編出香味,倒入蠶豆炒熟步驟5倒入炒好的肉一起翻炒2分鐘,加入鹽巴,味精,一點糖,OK烹飪技巧1、肉要用鹽巴醃一下才會入...