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重慶盒飯正宗做法

心理2.62W
重慶盒飯正宗做法

青椒適量,木耳適量,肉適量,大蔥適量蠔油適量,豆瓣醬適量花椒適量,大蒜適量,鹽適量,雞精適量,澱粉適量,料酒適量

青椒去死切成絲,泡發的木耳切成小塊。豬肉切成絲加入料酒澱粉抓勻醃製

鍋裡倒入油,加入蔥段,大蒜片,豆瓣醬,炒出紅油下入豬肉翻炒炒到顏色發白,盛出

鍋裡留底油,加入木耳,青椒翻炒炒到熟再次把肉倒入鍋裡翻炒,加入雞精鹽裝在盒飯盒裡面,另外取一個盒飯裝上米飯

標籤:正宗 重慶 盒飯