久久丫炸帶魚怎麼做

主料

帶魚適量

輔料

雞蛋適量，麵粉適量，姜適量，大蔥適量

步驟：

1、 準備好帶魚

2、切成段以後加入大蔥絲和薑絲醃製片刻

3、準備好以上食材

4、雞蛋打散加入碗中，然後放入適量的麵粉

5、準備好帶魚和麵糊

6、鍋中油溫升高後

7、帶魚裹著麵糊

8、煎至微微發黃就撈出瀝乾油分

9、再下鍋復炸至表面金黃色

10、炸好以後就可以出鍋食用啦