香菜根煮水的正確方法
香菜根煮水的方法
香菜根5-6棵
薑片少許
大棗3-5個
紅糖少許
做法步驟1
準備幾棵香菜,只取香菜的根部,把香菜根放入清水裡面,在裡面加一勺食用鹽,抓拌均勻,放在一邊浸泡10分鐘,食鹽可以起到殺菌消毒的作用。
步驟2 
把大棗放入碗裡,加入一勺食鹽浸泡5分鐘,這樣能清洗掉大棗表面的灰塵。洗乾淨去核切成大棗片。幾片生薑切片備用(2歲以下就別放生薑了)。
步驟3
準備一個砂鍋或者不鏽鋼鍋,加入適量的清水,把準備好的香菜和大棗丁,薑片放進去,大火煮開後轉小火煮15分鐘即可。
步驟4 
臨出鍋的時候,可以加少量的紅糖增加口感就好了。
主料香菜根50g輔料水適量步驟
1、香菜根揪下來洗淨
2、切碎
3、放少量水,香菜根撒入
4、開中火,因為水太少了所以把奶鍋斜過來5.水沸騰啦
6、加蓋煮10分鐘
7、10分鐘後轉小火再煮10分鐘
8、到時間後把香菜根和水一起倒入瓶中9.不燙了就可以加蓋了
11、完全涼了就可以收入冰箱啦
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