皮辣子的家常做法
材料:尖椒(選擇個頭較大、肉質較厚的青椒)200克、生抽1大匙(15ml)、醋1大匙(15ml)、鹽半茶匙(3克)、糖半茶匙(3克)、雞精半茶匙(3克)、油1大匙(15ml)
做法:
1,將青椒洗淨,去蒂,因為太長所以我將它一分為二了,去籽(不去也可以)待用
2,炒鍋放火上燒熱,不放油,將青椒放入,煸炒至青椒變面變焦糊,在煸炒的時候要不時翻炒,讓青椒均勻受熱,並且要用炒勺不斷按壓青椒,目的是將青椒的水分炒出來,使其變蔫。
3,待青椒變蔫,表面發白表面有焦糊點時(注意尺度,不要全糊了),倒入油,一起翻炒
4, 加入醬油和鹽翻炒
5,加入醋、糖和雞精,炒勻即可。
皺皮椒用刀壓扁,一切兩半(也可不切),蒜瓣壓扁碎1-1.5勺醋,半勺老抽,半勺鹽,3-5勺糖,1勺開水,攪拌均勻。
熱鍋,入椒,小火炕椒,用鍋鏟不時按壓小火炕制兩面有明顯糊斑,皺皮椒明顯變軟熱鍋熱油,入蒜瓣,入虎皮椒,入調味汁
1、將青椒洗淨、去蒂,然後將其切成兩段待用。
2、將炒鍋放在火上燒熱,然後將青椒放入,煸炒至青椒表面變焦。在煸炒時應不斷翻炒,使青椒均勻受熱,並且將青椒的水分炒出來,使其變蔫。
3、待青椒變蔫,表面發白且表面略微變焦時,倒入適量油,一起翻炒。
4、加入醬油和鹽,繼續翻炒。
5、加入醋、糖和雞精,翻炒均勻即可。
-
十宗罪7什麼時候上映
2021年12月24日《罪全書7》又名《十宗罪7》已經上市。各大平臺都可以買到,作者是蜘蛛。內容簡介本書根據真實案例改編而成,涉案地名人名均為化名,空中屍體、農村三鬼、滷煮人手、食人瘋犬……無比震撼的角色安排:四個超級警察,各懷絕技,從全國警察隊伍中挑選而出,對各...
-
約了妹子出去玩酒店怎麼訂
約了妹子出去玩,訂酒店,還是要尊重妹子的選擇。首先問妹子今天可以訂一個房間嗎,如果對方同意,你就可以打電話預定房間,到了約定時間,帶上妹子和你的身份證到前臺辦理入住登記。作為男人能徵求妹子意見能夠體現出男人的穩重與大氣。...
-
蘇聯模式形成時間是哪一年
蘇聯模式興起於20世紀30年代,此前嘗試過“戰時共產主義”和新經濟政策,大致從1928年開始廢止新經濟政策,逐漸形成了後來稱之為的蘇聯模式。這種模式形成過程中,當時執政黨高層發生激烈鬥爭,結果以斯大林為代表的多數派獲勝,隨後展開了三大運動:即社會主義工業化運動、...
-
sa開關是什麼
代表轉換開關。SA在電氣符號中代表轉換開關。轉換開關又稱組合開關。轉換開關是一種切換多回路的低壓開關。軸上迭焊多個動觸頭,軸轉動時動觸頭依次與靜觸頭接通或分斷,切換電路。把電路從一組連線改換到另一組連線的電器。有分立式和整合式兩種。...