煮冬果梨水的正確方法
用料:冬果梨7-8個、生薑兩片、花椒7個、冰糖適量、枸杞適量。
1、清洗冬果梨,這個時候最好用熱水加洗潔精,或者直接削皮後再使用。
2、將冬果梨切成兩半,籽不用去掉,全部切好放到加滿水的鍋裡面。
3、準備生薑兩片、花椒7個、冰糖適量、枸杞適量,生薑需要去皮,這樣姜味更加能濃厚。
4、將冰糖花椒等所有準備的輔料放到正在煮梨的鍋裡面。
5、鍋裡面煮的梨變軟變黃,湯汁濃稠就可以盛出食用了。
6、盛到小碗裡面就可以食用了。
這個無所謂正確的方式。可以根據每個人的口味煮的吃,喜歡甜的多放一些冰糖,不喜歡甜的冰糖少放一些。在冬天煮梨水湯的時候,也可以做一些糯米小丸子放在裡邊或者放一個雞蛋在裡邊,都是比較可口營養的。
準備材料:冬果梨100克、枇杷花100克、冰糖適量。
1、把冬果梨去皮,洗乾淨。
2、然後切成大塊。
3、把枇杷花洗乾淨備用。
4、洗乾淨的枇杷花加到燉鍋裡。
5、接著把切好的冬果梨放在枇杷花上。
6、加入適量的冰糖。
7、加入適量的清水。
8、蓋上蓋子,煲一個半小時後倒汁食用
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