普洱御茶是什麼茶
普洱御茶屬於黑茶。
     因產地舊屬雲南普洱府故得名,現在泛指普洱茶區生產的茶,是以公認普洱茶區的雲南大葉種晒青毛茶為原料,經過後發酵加工成的散茶和緊壓茶,外形色澤褐紅,去除生茶苦澀以達到入口順滑、內質湯色紅濃明亮,香氣獨特陳香,滋味醇厚回甘。
是一種高等的普洱熟茶。
“圓如三秋皓月,香於九畹之蘭”是乾隆首品普洱給予的美譽。等級越高的普洱茶
茶毫越多內含的物質越豐富,品質越高,收藏價值也提升了檔次,普洱御茶就是一款等級特別高的普洱熟茶。
普洱御茶需達到:1.剛成熟的芽頭為原料。茶芽細嫩有度,帶有金色毫毛,色澤褐紅油潤。
2、以春茶為料發酵而成的熟茶,耐泡茶湯有濃厚的黏稠度。
普洱御茶以剛成熟的芽頭為原料,發酵而成的熟茶,耐泡有濃厚的黏稠度。
御茶茶葉指的是西湖龍井茶,清朝乾隆皇帝六下江南,有四次遊玩杭州西湖,觀看採製並品茶賦詩,並把這胡公廟前的十八棵茶樹加封為御茶,自此之後,西湖龍井便被稱之為御茶。杭州的西湖區是龍井茶生產的發源地,只有這裡出產的茶葉可叫“西湖龍井茶”的名稱,其它產區的茶葉禁止使用。
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