生蠔和蝦哪個好吃
心理1.36W
生蠔好,一斤蝦含的蛋白質比一斤生蠔含有的蛋白質較高。生蠔是一種高蛋白、低脂肪的食材,其中每100克的生蠔中,含有10.9克蛋白質,脂肪只有1.5克,而且生蠔作為牡蠣的一種,含有鋅的含量居高,每100克中含有71.2毫克鋅,並且生蠔中的營養物質容易被人體吸收,適量食用生蠔,可補充人體營養,提高自身免疫力。蝦的營養成分(每100克中含)成分名稱:可食部86 、水分(克) 78.1 、能量(千卡) 87、能量(千焦) 364、蛋白質(克) 16.4、脂肪(克) 2.4、膳食纖維(克) 0、膽固醇(毫克) 240。食療價值:淡水蝦性溫味甘、微溫。
標籤:好吃
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