靚麗時尚館米皮開裂什麼原因
心理3.18W
米皮裂縫原因有很多種，有可能是在蒸制的過程中，火候太小，溫度不夠，導致米皮沒熟透，這樣很容易造成米皮開裂。還有一個原因是因為米皮蒸的時間過長，蒸過了，這樣也會導致麵皮開裂。
麵漿太稀薄，也有可能會導致蒸出來的麵皮
開裂，所以在製作麵皮的時候，一定要注意麵漿的濃度
標籤：開裂
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