銀絲掛麵和普通掛麵的區別

其區別為：

1擇料不同，普通掛麵用普通標準麵粉加工製成。銀絲掛麵選用富強（精）粉加工製成。

2型狀不同營養不同，銀絲掛麵型狀細營養成份多。普通掛麵粗相對營養成份少點。