一個藍莓有多少葉綠素

一個藍莓有一克的葉綠素。藍莓屬杜鵑花科Ericaceae越桔屬植物，又名藍漿果、越桔等，原產於北美和東亞，是世界上少見的真正藍色漿果。藍莓鮮果含有豐富的蛋白質、維生素、SOD、微量元素、花青素、兒茶酚、尼克酸及黃酮類物質，具有強心、抗癌、預防高血壓、疏通毛細血管和緩解視覺疲勞等功用，是上等保健食品

一個藍莓大概1克左右葉綠素

未成熟的藍莓果實上果皮有，因為它有段時間是藍色的，和葉綠體的色質相似

藍莓，杜鵑花科越橘屬植物。藍莓一種是低灌木，矮腳野生，顆粒小，含豐富花青素第二種是人工培育藍莓，能成長至240cm高，果實較大，果肉飽滿，改善了野生藍莓的食用口感，增強了人體對花青素的吸收。