藍莓一天吃多少為宜,吃多藍莓警惕三大危害
藍莓雖然好吃,但是這種水果不適合多吃。那麼,藍莓一天吃多少為宜?
藍莓一天吃多少為宜
建議每天吃4~6個(顆),即大概重量在60克左右較佳(1顆平均10克)。
經常吃的好處是極大的,營養價值極高。首先,藍莓中諸如蛋白質、維生素等常規營養成分含量十分豐富,礦物質和微量元素等含量也相當可觀。具有防止腦神經老化、保護視力、強心、抗癌、軟化血管、增強人機體免疫等功能,營養成分高。再有,由於藍莓富含花青素,具有活化視網膜功效,可以強化視力,防止眼球疲勞而備受注目。
但是,我們必須注意藍莓的服用量,不能吃的太多了,適量的服用藍莓才可以起到足夠的作用,不至於產生副作用。
藍莓吃多了會怎麼樣
1、消化不良
藍莓中富含維生素、食用纖維和各種礦物質,但一下吃吃太多,不但不利於身體對這些營養的吸收,還會增加胃部的負擔,胃動力下降,容易導致消化不良。而且莓中的含中草酸鹽,過量食用,會在體內產生結晶體,對身體有害。
2、腹痛腹瀉
藍莓屬於涼性水果,具有輕瀉的功效,吃多了容易加重體內寒氣,尤其是胃酸過多之人更應該慎食,不然容易導致腹瀉、腹痛等症狀。本身就是寒性的朋友們更要適量吃才行。
3、增加疾病機率
藍莓中含有的花青素有很強的抗氧化劑,但如果攝入過多,過量的抗氧化作用,會清除體內原本健康的自由基,大大增加患疾病的機率,所以要控制好量。比如腎臟或膽囊疾病患者要避免吃太多藍莓,會加重病情症狀。
吃藍莓的禁忌
1、腹瀉者不宜吃
藍莓性涼,有通利便利的功效,腹瀉者不宜吃,會加重病情的。
2、糖尿病不宜多吃
藍莓中糖分不算低,糖尿病人不適合吃太多藍莓。
3、腎臟或膽囊疾病慎吃
腎臟或膽囊疾病患者要避免吃太多藍莓,會加重病情症狀。
4、不能和乳製品一起吃
藍莓中的一些成分,會導致蛋白質的凝固,因此藍莓不能與牛奶等乳製品一起吃。
5、不能和高鈣食物一起吃
藍莓的草酸鹽,會影響人體對鈣的吸收。如果想強化鈣質,避免將藍莓與鈣片、芝麻、牛奶等等高鈣食品一起吃,間隔時間不能少於3小時。
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