藍莓怎麼做給寶寶吃,寶寶多大可以吃藍莓
藍莓怎麼做給寶寶吃?藍莓營養價值極高,被稱為“水果皇后”和“漿果之王”,富含維生素A、B、C、E及花青素等等,特別有助於寶寶眼睛、骨骼、神經發育和提高免疫力,非常適合做嬰兒輔食。
藍莓怎麼做給寶寶吃
年幼的寶寶,尤其是8個月前的,給寶寶吃藍莓,最好考慮蒸或者煮的形式,打成果泥給寶寶吃。蒸煮也可以起到一定殺菌的作用,因為對於小寶寶來說,少量的細菌也可能導致他們拉肚子。再加上藍莓性寒,加熱蒸煮也可以有效緩解寒性。或者直接製成軟軟的藍莓果醬給寶寶吃。
寶寶多大可以吃藍莓
在寶寶6個月後可嘗試新增藍莓輔食。但如果有些小朋友會對莓類水果過敏,通常建議1歲後再新增。如果你給寶寶吃,寶寶不過敏,那在六個月後的任何階段都是可以吃的。沒有必要因為擔心過敏而一定要求在特定月齡後才能新增某種食物。
寶寶藍莓輔食的做法
一、藍莓山藥泥
山藥也是寶寶開始新增輔食的一種良好的食物,比較容易消化,而且山藥也可以開胃健脾。寶寶胃口不好的時候也可以用山藥來開胃。藍莓山藥是一款既漂亮又美味的開胃小吃。
食材:山藥250g、藍莓果醬30g、牛奶、食鹽。
做法:
1、山藥洗乾淨,去皮,切成片。
2、把山藥片放入沸水鍋中蒸10分鐘。
3、把山藥片搗成泥,加少許鹽和牛奶混合。
4、藍莓果醬加少許開水調勻。
5、山藥泥放入碗中,用勺子稍微整一下形狀。
6、淋上果醬即可。
二、藍莓南瓜泥
食材:南瓜50克,藍莓30克
做法:
1、 南瓜洗淨切小塊後,隔水上鍋蒸熟(大約15~20分鐘)
2、 趁這個時間,將藍莓洗淨,用研磨碗壓成泥,壓泥前,先把藍莓浸泡在放有小蘇打的清水中,大概5分鐘,讓藍莓表面的農藥儘可能去除。
3、取一個小奶鍋,把藍莓放進去,加一點點清水,剛好沒過藍莓就好。然後中火燒開後,轉小火煮一下,並用筷子輕輕攪拌,煮成軟軟的藍莓醬就好啦。
4、這時南瓜也蒸好了。取出,同樣用研磨碗壓成泥,放到小碗裡,點綴上剛剛做好的藍莓醬。
三、藍莓牛油果泥
牛油果是果肉細膩營養豐富的水果,是藍莓的好搭檔。但牛油果的味道清淡,不酸不甜,很多寶寶並不喜歡。而把有機藍莓原漿和攪拌好的牛油果泥用適當的比例調在一起,藍莓的酸甜口感會中和掉牛油果的油膩,就能讓寶寶開心吃掉雙重好營養啦。
食材:牛油果1個,香蕉1根,藍莓5顆
做法:
1、將牛油果切半,旋轉後扭開。
2、香蕉對半分開,之後直接一起放入料理機攪拌即可。
寶寶吃藍莓的注意事項
1、1歲前不要給寶寶整顆藍莓,容易卡住。再達成果泥以輔食的形式食用。
2、第一次給寶寶吃藍莓只能吃一點點,先觀察兩三天看寶寶有無過敏反應,沒有過敏才可以繼續食用。
3、寶寶一次最多吃一兩粒,藍莓性涼,且具有利尿通便,輕瀉的功能,多吃容易導致寶寶腸胃不適,出現腹瀉等症狀。
4、藍莓不能和牛奶等奶製品同食,藍莓汁液中的某些成分會導致蛋白質的凝固。
5、腸胃不好,胃虛體寒的寶寶不能吃藍莓,不然會腸胃不適,出現腹瀉等症狀。
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