蝦皮怎麼做給寶寶吃，最適合寶寶的九種食譜

蝦皮的營養價值很高，而且做法多種多樣，那麼蝦皮怎麼做給寶寶吃呢，蝦皮怎麼做輔食，小編整理了九種適合寶寶的蝦皮做法，下面跟隨小編一起來詳細瞭解瞭解吧~

蝦皮怎麼做給寶寶吃

蝦皮粉

適用年齡：任何年齡

做法：

1.蝦皮在溫水是洗淨，瀝乾水後放在太陽下晾乾。

2.來不及晾乾的可以放到鍋裡用小火烘乾，放涼後放料理機中攪拌成粉。

3.然後裝在密閉的盒子裡，隨吃隨拿。

用法：在給寶寶煮麵或粥時裡面可以加一點，攪拌均勻，既好吃，又補鈣。

蝦皮雞蛋羹

適合月齡：7個月以上的寶寶

原料：雞蛋1個、蝦皮適量。

製法：

1. 蝦皮洗淨、浸泡後，撈出切碎。

2. 雞蛋去殼後，取蛋黃加適量溫開水打勻。

3. 放入蝦皮後，隔水小火蒸熟。

注意：蛋清不適合1歲以內的寶寶食用，所以本階段的寶寶只取蛋黃用。

蝦皮油菜

適合月齡：7個月以上的寶寶

原料：油菜30克、蝦皮適量。

製法：

1. 油菜洗淨後，放入沸水中焯熟，撈出剁碎。

2. 蝦皮洗淨稍浸泡後，撈出剁碎。

3. 油菜、蝦皮放在寶寶的小碗中拌勻。

提醒：油菜也可改為菠菜、白菜、空心菜等綠色蔬菜，並能補充蝦皮中維生素的缺乏，使營養更全面。

蝦皮碎菜包

適合月齡：10個月以上的寶寶

原料：蝦皮5克、小白菜50克、雞蛋1個、自發麵粉、些許調味品等。

製法：

1.用溫水把蝦皮洗淨泡軟後，切得極碎，加入打散炒熟的雞蛋。

2.小白菜洗淨略燙一下，也切得極碎，與雞蛋調成餡料。

3.自發麵粉和好，略醒一醒，包成提褶小包子，上籠蒸熟即成。

蝦皮豆腐

適合月齡：10個月以上的寶寶

原料：蝦皮20克，豆腐50克，鹽少許。

製法：

1.蝦皮洗淨，豆腐沸水燙過撈出切小塊。

2.蝦皮入鍋， 加水半碗煮沸，再將豆腐塊入鍋，共煮沸10分鐘即可。吃時放少許鹽和麻油調味。

蝦皮紫菜蛋湯

適合月齡：10個月以上的寶寶

原料：蝦皮，紫菜，雞蛋，湯，薑末，香菜，香油、精鹽、蔥花適量。

製法：

1.蝦皮洗淨，紫菜撕成小塊，香菜擇洗乾淨切小段。

2.雞蛋一個，打散備用。用薑末熗鍋，下入蝦皮略炒，加水適量，燒開後淋入雞蛋液。

3.隨即放入紫菜、香菜，並加香油、精鹽、蔥花適量即可。

蝦皮綠豆粉絲

適合月齡：12個月以上的寶寶

原料：蝦皮25克，綠豆粉絲50克，菜心3棵，精鹽、紹酒、味精、鮮湯、麻油、植物油各適量。

製法：

1.綠豆粉絲泡軟，剪成15釐米長段，蝦皮、菜心分別洗淨。

2.鍋置火上，下油燒熱，放入蝦皮煸炒幾下，倒入鮮湯、粉絲燒沸後倒入沙鍋煲沸。

3.加入菜心、精鹽、紹酒、味精燒沸，淋入麻油，連鍋上桌即可。

蝦皮煎蛋

適合月齡：12個月以上的寶寶

原料：蝦皮（最好是無鹽的）、雞蛋、蔥花。

製法：

1.蔥切碎，雞蛋打散，把蝦皮蔥花和蛋液攪拌均勻。

2.熱鍋中倒少許油，倒入蛋液，煎制兩面金黃即可。

清炒冬瓜蝦皮

適合月齡：12個月以上的寶寶

原料：冬瓜100g，蝦皮5g，油1湯匙（15ml），鹽3g，蔥薑蒜花椒適量

製法：

1.冬瓜去皮切片，蝦皮用水沖洗，備好蔥薑蒜沫。

2.鍋中底油，在油八成熱的時候放兩至三粒花椒，再放蔥薑蒜，炒出香味後，把冬瓜片倒入鍋內煸炒兩分鐘左右。

3.加小半碗水，加鹽，大火燒冬瓜微爛後倒入蝦皮，混炒後撒些蔥花即可。