藍莓不能和什麼一起吃，三類食物忌與藍莓同食

藍莓是生活中一種比較受歡迎的水果，營養價值高，且有著酸甜口感。不過，藍莓不能和什麼一起吃？這些相剋禁忌你得清楚哦。

藍莓不能和寒性食物一起吃

藍莓本就屬於寒性食物，因此不宜再和寒性的食材一起食用，特別是有胃寒體寒的人，如果吃藍莓後再吃其他寒性食材，容易導致體內寒氣加重，四肢發冷和引起慢性腸胃疾病。

寒性食物：常見的如綠豆、海帶、綠豆芽、苦瓜、西紅柿、黃瓜、西瓜、冬瓜、茭白、荸薺、柿子等。

藍莓不能和乳製品一起吃

藍莓汁液中的一些成分，如維c等酸性物質，會導致蛋白質凝固。所以，藍莓不能和牛奶等乳製品一起吃。蛋白質凝固成塊，影響消化吸收，而且還會使人腹脹、腹痛、腹瀉。一般以喝牛奶後一小時為宜。不光是藍莓，只要是水果汁類的，和牛奶摻在一起過一小會兒就會凝結出粒粒。

藍莓不能和高鈣食物一起吃

藍莓中的的草酸鹽，會影響人體對鈣的吸收。所以，如果想強化鈣質，應避免將藍莓和鈣片、芝麻、牛奶等等高鈣食品一起吃，間隔時間不能少於3小時。

高鈣食物：鈣片、牛奶、海帶、蝦皮、豆製品、芝麻、海帶、紫菜等。