自己做的漿水面不如飯店好吃

自己家裡香杺料和滷水沒有飯店準備的充分，所以味道上會有差異

準備的原料：麵條，漿水1碗，蔥薑蒜，幹辣椒，花椒粉，胡椒粉，鹽、香菜適量。

把蔥，香菜洗淨切碎，姜蒜也切碎，幹辣椒，切成絲，鍋裡倒油，燒至7成熱，放入蔥薑蒜爆香，在放入幹辣椒，然後倒入漿水，再倒入少許的水，等鍋開了，加入花椒粉，胡椒粉，鹽，攪拌均勻，盛人到碗裡放入香菜。