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可口可樂糖漿配方比例

心理1.43W
可口可樂糖漿配方比例

  水:300×5/6=250(毫升)

可口糖漿:300×1/6=50(毫升)

    一般喝的糖漿是一斤糖加一斤水(煮時間短不會結晶的)濃稠的那種是一斤糖加0.4斤水。 先將清水放入鍋中燒熱,再加入砂糖一邊攪拌煮至水開。煮開之後不能攪拌,然後小火煮煉至110℃即可出鍋(不返砂要一小時以上)。

    一斤糖加0.4斤水。 先將清水放入鍋中燒熱,再加入砂糖一邊攪拌煮至水開。煮開之後不能攪拌,然後小火煮煉至110℃即可出鍋(不返砂要一小時以上)”

標籤:可口可樂 糖漿