燒烤醬苦了怎麼辦

你可以打掉，重新制作，發苦的醬會影響肉的味道的。建議你還是另外製作比較方便快捷實用，乾淨整潔衛生。也可以在裡面佳些醋綜合味道。

燒烤醬發苦的話不一定是變質了，也有可能是在生產上，廠家在炒制的時候火候過大了，炒糊了其中的某些鹽材料，所以燒烤醬會發苦，口感欠佳。