生板栗怎樣才能去皮快

製作過程：第一步，新鮮板栗準備出適量，將其事先放入在清水中泡一泡，將外殼仔細搓洗乾淨，每個板栗依次處理好，濾水，準備一把小刀

第二步，拿起一個板栗，用小刀在板栗殼上劃一刀，注意不用切太深，保證可以將板栗的外殼劃破便可，按照這個方法，依次將所有的都做好

第三步，將處理好的板栗全部放入在鍋中，同時加入沒過板栗的清水，放入一勺食鹽，加上鍋蓋開始煮，待大火將其鍋燒開後便可關火

第四步，關火燜1分鐘的時間，這個時候便可看到板栗劃的刀口微微裂開了，稍微晾一下，待不燙手的時候，記得要保證栗子是熱的剝殼，從鍋中撈出一顆栗子

第五步，沿著刀口處將其剝開，非常的方便，從水中撈一個剝一個，待全部都剝殼後，將栗子中的水分控一控，待晾涼後，裝入在保鮮袋中，紮緊口，放入冰箱冷凍層儲存。