板栗怎樣好剝皮

把板栗放入到蓋子裡面，用刀給板栗切一個口子，接著用開水燙板栗，水儘量的多，沒過板栗就可以，之後我們用手剝開板栗就可以了。

用熱脹冷縮的原理剝板栗皮

先把板栗的外殼去掉，再把裹著絨毛的板栗放到微波爐裡熱1分鐘，隨即倒入冷水裡浸泡，再用筷子攪拌，板栗上的毛會自然跟果肉分離