金槍魚怎麼做才好吃

紅燒金槍魚的做法：

準備工作：金槍魚兩條、紅辣椒一段、姜一塊、蔥一顆、油適量、醬油、適量、紅燒汁。

第一步：金槍魚清洗乾淨，去頭，魚身上劃幾刀。辣椒姜蔥切絲備用。

第二步：鍋中放入適量油煎至金黃返邊再煎金黃放入辣椒和薑絲和蔥絲紅燒汁和醬油燜香即可。

第四步： 裝盤，最後撒上蔥絲淋上鍋底少許的湯即可。