人造肉生產溫度

溫度是200度左右。

   人造肉是相對天然動物肉而言的習慣稱謂，不屬於權威、規範的名稱，實際上生產商們都在儘量迴避“人造肉”的概念，稱其產品為“新肉”、“善肉”等。根據產品本質及生產工藝，人造肉實際可分為兩大類，一類為植物肉（或稱素肉、植物蛋白肉），另一類為培養肉（或稱動物幹細胞培養肉、乾淨肉）。