後肘包餃子好吃嗎

後肘包餃子不好吃，包餃子最好的部位就是肋條，因為肋條肥瘦相間，打出來的餃子餡肥而不膩，把肋條肉用絞肉機絞好放入10克生薑末，蠔油，雞精，王守義十三香，一勺味極鮮，三湯勺花椒大蔥水順一個方向不停的攪拌五分鐘，再放入三湯勺花椒大蔥水攪拌一分鐘，潑上熱油即可

一般包餃子是用五花肉打成肉餡用耒包餃子的。五花肉做餡包餃子非常香。肘子肉不管前肘肉或後肘肉不適宜包餃子用。肘子肉醬著吃非常棒。肘子肉一般的情況下比五花肉要老。豬肉各個部位有各個部位的吃法。(比較講究的人)所以後肘包餃子味道差點事