葡萄酒發酵吹幾天泡泡

四天左右

正常的葡萄酒發酵，四天左右正是進入發酵旺盛期之時，有很多白色的氣泡是酵母的作用發酵了，產生的二氧化碳會有氣泡的，屬於發酵愛水果酒時的正常現象氣溫高的話兩三天就可以出氣泡了，一般30天左右就可以成酒飲用了。過濾出來的葡萄渣可以再放入一定量的白糖二次發酵30天左右，還會有酒產出