糖三角怎麼包不開裂

首先在發麵的時候不要把面和的太乾，要軟和一些。在包的時候糖儘量放在麵皮的正中間位置。然後把麵皮用力捏成三角形，捏的時候不要只捏面的邊緣，要深捏到1—2公分的位置就可以了。