白蘿蔔怎麼儲存
家戶如果要在家少量的儲存白蘿蔔的時候,首先應該將白蘿蔔的大屁股先用菜刀切下來,以防繼續出芽生長。然後碼放在一個紙箱子內,儘可能放在家裡溫度最低的地方或者是蓋點報紙或破衣服放在窗戶外也行,反正白蘿蔔怕熱不怕冷。
我在日長生活中,總結了不少儲存白蘿蔔。我們平時都是用保鮮代,把口封好,把冰箱裡能儲存三個月。在有可以放士裡邊儲存時間更長一些
水缸外貯藏法:在室內放一水缸,裡面裝滿水,把蘿蔔堆放在缸的周圍,上面再培15釐米厚的溼土即可。
泥漿貯藏法:把蘿蔔削頂,放到黃泥漿中滾一圈,使蘿蔔結一層泥殼,堆放到陰涼的地方即可。如果在蘿蔔堆外再培一層溼土,效果更好。
土坑貯藏法:將新鮮的蘿蔔削去頂,去毛根,嚴格剔除帶有蟲傷、機械傷、裂口和過小的蘿蔔。挖一個1米見方的土坑,將蘿蔔根朝上,頂朝下,斜靠坑壁,按順序碼緊。碼齊一層蘿蔔,撒上一層10釐米左右厚的淨土,如此交替碼放,共碼四層。
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