食堂冰箱合格的擺放標準

1、冰箱擺在食堂開牆位置。

嚴格在冰箱上貼標識，冰箱分冷凍和保鮮的。

其次半成品和成品一定要分開存放。

蔬菜之類的要單獨放在一起，不要跟其他肉類放一起，影響食物的味道。

經過加工後的半成品要放到保鮮盒裡上面封上保鮮膜依次整齊的放入冰箱裡面。