杏鮑菇好熟嗎

杏鮑菇很好煮熟啊，你可以把他切得薄薄的一片，或者是切成小小的一條條那樣子的形狀，然後開火焯一下水，焯幾分鐘水，然後撈起來把水分擠幹，再燒熱鍋，放進包菇下去翻炒幾分鐘就可以出鍋了，不要把事情想得那麼複雜那麼難，做起來真不難

好熟，和香菇、平菇差不多的，旺火爆炒3分鐘就熟透，只要炒時變軟再多炒半分鐘就可，最好不要炒到出水，那樣就不好吃了，杏鮑菇肉質肥嫩適合炒、燒、燴、燉、做湯及火鍋用料，亦適宜西餐即使做涼拌菜，口感都非常好，加工後口感脆、韌，呈白至奶黃色，外觀好。杏鮑菇是一種比較常見的食物，也是一種營養價值比較豐富的菌菇類食物。適量的吃杏鮑菇，對於食用者的身體是很有好處的。當然，也有不少烹飪者想知道，杏鮑菇好不好熟。其實，杏鮑菇還是比較容易熟的，一般情況下，旺火炒個三分鐘，杏鮑菇也就能熟了。