西紅柿土豆洋蔥做法
主要食材
土豆2個,西紅柿1個,洋蔥半個
調料
糖、鹽
功效
和胃調中、益氣健脾、強身益腎、消炎、活血消腫
製作過程
1、土豆、洋蔥切成片.西紅柿切成小塊。
2、土豆片入油炸成七成熟撈出洋蔥加西紅柿入油鍋爆炒一小會兒。
3、把準備好的西紅柿倒入鍋內.加水、糖、鹽開鍋後倒入土豆.調成小火.讓土豆入味。
西紅柿土豆洋蔥做法
食料:西紅柿一個,土豆一個,,洋蔥一個,雞蛋三個,黑木耳5克,大蒜三瓣,生薑5克,幹辣椒2個。
做法:西紅柿開水燙一下切丁。土豆削皮切塊。洋蔥剝皮切段。黑木耳冷水泡發半個小時後洗淨。雞蛋打入碗中。蒜薑切片,幹辣椒切段。
起鍋熱油,倒入雞蛋液,用筷子快速攪散成塊後盛出。鍋中繼續加半勺清油,油熱後放入蒜姜、幹辣椒爆香,倒入西紅柿、土豆,翻炒半分鐘,放入洋蔥、木耳,加適量精鹽、五香粉、白糖、生抽、料酒,繼續翻炒半分鐘,放入雞蛋塊,加入雞精,翻炒兩三下即可出鍋。
西紅柿土豆洋蔥做法
原料:洋蔥一個、西紅柿一個、土豆一個、食用油適量、鹽適量、生抽適量、雞精適量。
做法步驟:
第1步、洋蔥切絲,西紅柿切小塊,土豆切絲泡水備用。
第2步、鍋中放入適量油,放入洋蔥,加入少許鹽炒香。
第3步、加入土豆絲,加入適量少許鹽翻炒至土豆絲變色。
第4步、加入西紅柿,加入少許鹽,加入少許生抽和雞精,翻炒至西紅柿變醬即可出鍋。
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