綠泰牛排配料表

需要的配料有黑胡椒粉、黑胡椒醬、細鹽、橄欖油、孜然粉等。

黑胡椒粉：黑胡椒味道比白胡椒更為濃郁，煎牛排時放入，會讓牛排吃起來更加香辣。

黑胡椒醬：是胡椒粉和各種調料合成的調味品，味道以鹹、辣為主。

細鹽：也叫加工鹽或精鹽，是經過去除雜質後再次結晶析出的鹽，放入牛排可以提味。