菠蘿蜜怎麼切開

一般的菠蘿蜜體積都比較大，所以菠蘿蜜一般都是從中間對半切開，這個時候切開之後就可以看到菠蘿蜜的果肉，然後就可以把果肉剝出，但是一定要注意的時候，在切菠蘿蜜的時候一定要將刀上面抹一層食用油，因為它的果漿非常的粘。

菠蘿蜜切法如下：

1、先準備兩張報紙，把它鋪在地上，然後再把菠蘿蜜放在報紙上，取一個大點的水果刀，把菠蘿蜜從中間切開，這時能看到它黃色的果肉和中間的白色部分。

2、菠蘿蜜果肉中間的白色部分有大量粘液，這時需要帶一次性手套，然後把白色部分去掉，再把裡面的粘液全部清理乾淨。把白色物質清理乾淨以後，就能看到菠蘿蜜一個個囊狀的果肉。

3、把中間心切下來在準備一個乾淨的盆，把菠蘿蜜中的黃色囊狀果入取出來放在盆中，餘下的就是它綠色的果皮，直接扔掉就可以。

4、取出菠蘿蜜囊狀果肉，把它每一個囊腫果肉都撥開，把中間的果核取出來。取出的菠蘿蜜果核不要扔掉，它也有很高的實用價值，可以用清水把它洗淨，再晒乾表面的水分，然後加鹽水入鍋煮熟。

5、把它的果肉全部取出，分裝在不同的保鮮盒中，存入家中冰箱的冷凍室中，進行冷凍儲存即可。

1、拿刀從中切開，中間白色帶粘液的部分的切掉，用塑料袋或保鮮袋沾掉上面的粘液。成熟的菠蘿蜜剝去果皮後就可以看到果肉，俗稱菠蘿包。

2、將中間的那些白色的棉狀體用刀去掉後，就可以用手把中間黃色的一個一個菠蘿包拿來吃了。

3、把每個黃色的果肉剝出來，在把裡面的果仁剝出來，就吃那黃色果肉。冰鎮後會更甜哦。

4、而每個菠蘿包中間都有一個紅棗般大的果核，也就是它的種子，就像煮花生一樣煮熟可以吃，加點鹽，味道不錯。