光頭佬餃子蘸料怎麼弄

準備的材料有辣椒粉、蔥花、生抽、蒜泥、醋、香油、花椒油、芝麻。首先將花椒油燒熱，然後把蒜泥、辣椒粉、蒜泥與燒好的花椒油混在一起攪拌均勻，接著將一大碗清水、雞精、醋、生抽放進鍋中，燒到水開後將它們與混好的花椒油料攪拌均勻，最後往碗中加入香油、芝麻便可。