寒蔥什麼時候採收

如何判斷大蔥採收時間

大蔥在收穫季會表現出大蔥的外部葉子停止繼續生長，並且葉子已經開始出現有黃綠的情況，但是並沒有出現乾枯的情況，此時進行收穫較為合適。

大蔥儲存方法

有時候大蔥收穫之後不能夠及時出售，或者我們購買的大蔥有時候吃完經常會壞掉，這裡就介紹一種比較好的儲存方法。可以將收穫後的大蔥捆成10公斤左右的捆，然後在通風的地方晾一週左右，在田地的北方位置挖50公分左右溝距的深溝，將大蔥放進去，蔥白部分蓋上土，然後再用稻草等覆蓋在上面，避免出現凍害。這樣的方法一般能夠讓大蔥保鮮3個月左右。