打紅酒竅門
1、厚書開瓶法。在沒有開瓶器的時候,可以藉助一本厚書開啟紅酒。首先,準備一本厚書,用一隻手將其按在牆上,再用另一隻手握住酒瓶瓶身,將酒瓶底部對著厚書中央砸下,重複幾次,就可以看見紅酒瓶塞慢慢升起。
2、小刀開瓶法。紅酒的瓶塞還可以用水果刀開啟,小刀開瓶法的關鍵是要找一把合適的刀,最好是有鋸齒形刀刃,並且刀刃較薄細的水果刀,將其扎入紅酒瓶塞中,鋸齒狀的刀刃就會勾住瓶塞,然後用力拔出瓶塞即可。
3、溫水開瓶法。紅酒的瓶塞還可以用溫水開啟,將紅酒放入溫水中,氣壓會使瓶內的空氣膨脹,使紅酒的瓶塞能自然向外移動,等瓶塞鬆動到一定程度時,藉助小刀等工具就可以很好的開啟。
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