紅燒驢肉燉土豆的做法竅門
心理3.28W
步驟1
驢肉用溫水清洗乾淨,切成塊狀。
步驟2
鍋中倒入適量的水把驢肉冷水下鍋。開始焯水。
步驟3
驢肉焯完水
步驟4
土豆去皮切成塊狀。
步驟5
重新起鍋,鍋中倒入適量的溫水,把驢肉倒入鍋中開始燉制,燉到熟爛時加入紅燒醬油
步驟6
加好醬油的驢肉倒入土豆塊繼續燉至。
步驟7
泰椒切塊,蒜切片,蔥切成塊狀備用
步驟8
驢肉土豆燉制湯汁濃稠。加入鹽和雞精調味
步驟9
調好味道之後倒入泰椒。蒜片,蔥塊翻炒均勻出鍋即可。
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