栗子湯配什麼材料最好

粟子湯配母雞，枸杞、紅棗、沙藥、生薑、大蔥最好。

首先先用瓦罐把母雞放入，加水加生薑，加大蔥用大火燒開，把母雞煮成半熟，然後放入粟子、枸杞、紅棗用小火煨兩小時以上，加少點鹽。

這樣煲出來的粟子湯既營養又好喝。

栗子湯配栗子，排骨最好

具體做法如下：材料：排骨，板栗，花生，生薑，蔥花。做法：1將排骨洗淨，在開水中焯一下後撈出。2.板栗去殼剝皮，花生洗淨浸泡備用，生薑切片。3.開火，將材料全部放進去，加入開水，再放入蔥、姜煮。4.煮好後，放入調味品，攪拌均勻，就可以喝了。

板栗可以和紅棗、排骨、雞、紅薯、花生、黑豆、月桂、豬骨等等煲湯或者燉。

板栗紅棗排骨湯

1、材料：板栗100克、紅棗15克、排骨500克、食鹽、姜、雞精各適量。

2、做法：將板栗、紅棗、排骨洗淨，生薑去皮切片。鍋內放水燒開，放入排骨汆去血漬，撈出洗淨，然後把排骨和板栗、紅棗、薑片一起放入砂鍋中，加適量清水，大火煲開後，轉小火煲1個小時，加食鹽和雞精調味即可。