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春捲皮和餃子皮有什麼不同

心理2.56W
春捲皮和餃子皮有什麼不同

春捲和餃子都是我們喜歡吃的食品。製作春捲的皮是用餅鐺加工製作的,麵皮非常薄且是熟的。餃子皮是用將白麵粉加水活成弱硬適中的生麵糰杆成一個個小圓面片再放入各種調至好的餡料包成餃子煮熟食用。大年三十晚上家家吃餃子迎接春節的鐘聲。

補充樓上的, 餃子皮是擀出來的, 春捲皮有面粉的, 但是是鍋裡烙出來的 而且餃子皮面和春捲皮的面, 面水比例不一樣, 春捲皮的面要軟很多的.

標籤:餃子皮 春捲