粽粑和粽子有什麼區別

粽粑就是粽子，只是稱呼不同而已。其它地方的人大多都叫做粽子，而桂林本地話叫做粽粑。粽粑可做鹹，可做甜。甜的大多是淨糯米，包起來蒸熟後沾白糖吃，有些也會放些紅棗之類的。我個人比較喜歡鹹粽粑，裡面可以放很多料子，吃起來特別好吃。