買的餛飩皮捏不住怎麼辦

我們隔一斷時間就想吃一頓餛飩，因為它的皮薄，肉多，一口一個，煮的時候放點蝦皮，紫菜，香菜，然後呢再放點香油。美味太香了，但是在買回去的餛飩皮太乾，有澱粉。捏不住，怎樣才能讓它不漏餡呢

那我就告訴你們，再餛飩皮上抹上點水就可以了。你就可以吃上可口的餛飩了。0K

買的餛飩麵皮捏不住怎麼辦

答買的餛砘麵皮揑不住好辦沾手指一點水，四周一摸就能揑起來了，外面買的皮子一方面時間長髮幹，發硬，話的面也很硬，用機器壓的很緊，外面有的加了什麼粉子怕粘在一起不好賣，所以揑不起來，少摸一點點滴滴水就可以揑緊了。

因為在加工過程中需在機器反覆操作，其水粉不能太多，同時為了防止皮和皮之間不粘漣，還需在每層表面鋪上一層玉米澱粉，這樣我們買回家後即使擺敢一段時間也不會出現問題，當做餛飩時只需在碗裡放些凊水，最後在邊緣部邊摸一點水就可以粘住了