烤燕魚空氣炸鍋做法

食材燕魚1條，姜10克，料酒1勺，五香粉3克，鹽8克

1、燕魚洗淨裝盤備用（最好用活鯽魚比較新鮮）

2、生薑切片裝盤備用

3、燕魚控幹水分後表面劃開幾個口子（方便入味），依次加入料酒、生薑片、五香粉、鹽，醃製30分鐘

4、將醃好的燕魚放入空氣炸鍋內，180度15分鐘烤熟（第十分鐘的時候拿出將鯽魚翻面再烤五分鐘即可）。