有些酒後勁大怎麼回事

應該是勾對酒或假酒吧。一般是用糧食釀造的酒都是喝多了，才會把人醉倒，不然如按正常個人酒量接受的是酒後不會有什麼像況的，除非酒精度特別高，一般人用來爬雪山或到極寒之處，飲來取暖的酒，不然一般酒飲後是沒什麼問題，但飲酒都是惜可而止，以氣免傷身。