羊肚菌可以泡幾天

山上採回來的羊肚菌，的話最多泡24小時，泡的時間太長了的話，羊肚菌吃的時候就沒有羊肚菌的那種鮮美的味道了，就有點水唧唧的吃著不好吃了，你再好的食材，在烹飪的時候一定要做到保持好食材的最鮮美的一面，如果泡的時間太久了，這一種食材就沒有那種鮮美的味道了。