紅薯饅頭蒸壞了怎麼處理

紅薯饅頭蒸壞了是個的事，可以把紅薯切成片，放電餅鐺裡坑，或者是切片後放油鍋裡炸，這樣處理過的饃片吃起來會酥脆些，效果能好些。

饅頭蒸熟成死麵無法補救了，因為麵糰已經蒸熟了，所以不能補救了，但是不要浪費糧食，把蒸熟的死麵饅頭切成小丁，加上配菜，可以做成炒疙瘩一樣的食物，配以胡蘿蔔丁、雞蛋、火腿丁、木耳丁，先把配菜炒熟，然後再下饅頭丁，翻炒一會兒，就可以出鍋了。

把蒸壞了的紅薯饅頭辦碎了用水泡軟，然後抓成麵糊糊把它當作老麵肥，加入適量的麵粉把它搡成軟硬合適的面塊讓它醒發致二倍大加入適量食用鹼做成饅頭